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特産品レシピ一覧

菊川の糸(素麺)レシピ

炒めそうめんそうめん料理

炒めそうめん(4人分)

ポイント:そうめんはよく水気を切りましょう。いためる時に油がはねやすいので要注意!作り方は詳細をクリック!!

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そうめん生春巻きそうめん料理

そうめん生春巻き(4人分)

ポイント:そうめんは熱湯に入れる際に、結びのシールを端に寄せて茹で、水気を切っておく。具はお好みでOK!!作り方は詳細をクリック!!

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とろろかけそうめんそうめん料理

とろろかけそうめん(4人分)

ポイント:そうめんはたっぷりのお湯で茹でて、ざるに上げ、よく洗い水気を切る。作り方は詳細をクリック!!

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★素麺の購入に関するお問合せはこちらからどうぞ!

JA下関 菊川 営農経済支部  0120-928-803

トマトのレシピ

トマト特製料理トマトの特製料理

牛肉とトマトのとろとろチーズ(4人分)

牛肉は食べやすい大きさに切り、塩、こしょうをふっておく。しいたけは1/4に切り、トマトは8等分のくし形に切る♪
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イタリアン気分のトマトトマトの特製料理

イタリアン気分のトマト(4人分)

まずはみじん切りにした玉葱を水にさらします。そしてトマトを・・・・作り方は詳細をクリック!!

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こくの深い味わい季節のトマトトマトの特製料理

こくの深い味わい季節のトマト(4人分)

甘くないトマト・水っぽいトマトが、ちょっとした事で美味しくなるんです。もちろん普通のトマトもさらに美味しく大変身!トマト農家では、常識な食べ方らしいですよー。夏は、キンキンに冷やしてどうぞ♪

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はなっこりーのレシピ

はなっこりーのツナサラダ手軽にできるオリジナルレシピ

はなっこりーのツナサラダ

はなっこりーを1~2分、根の方よりたっぷりの湯に入れてゆで、冷水で冷やします。※ゆで過ぎには気をつけましょう・・・・

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はなっこりーの巻き巻きサラダおしゃれなフレッシュサラダ

はなっこりーの巻き巻きサラダ

シャ 16枚、小ネギ 1束、水菜 1束、カニかま 8本、海苔 8枚、牛肉 100㌘、塩・こしょう 適量、・・・・

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はなっこりーのまんじゅう手軽にできるおやつ

はなっこりーのまんじゅう

材料 4人分》ホットケーキミックス 200㌘、はなっこりー 100㌘、卵 1個、あんこ 200㌘、水 100㍉㍑ ・・・・

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はなっこりーの焼きうどん体に優しい焼きうどん

はなっこりーの焼きうどん

材料 4人分》はなっこりー 200㌘、豚肉 150~200㌘、ニンジン 50㌘、水菜 100㌘、もやし 100㌘、ゴボウ天 1本、サラダ油 少々、お好みソース 適量、うどん ・・・・

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はなっこりーのたまごやきはなっこりーのふわふわタマゴ

はなっこりーのたまごやき

《材料 4人分》はなっこりー 2本程度、たまご 4個、JAのうどんダシ 少々 ・・・・

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*協力:はなっこりー部会婦人部の皆様

【ご注意】

*食物アレルギーのある方は、食材に注意してください。

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